关于端午节期间食品安全的消费提示
端午节期间,食品消费增多,尤其是粽子等传统节日食品。为确保消费者健康安全,以下是一些食品安全消费提示:
1.选择正规渠道购买:购买粽子及其他节日食品时,应选择信誉良好的超市、商店或者官方认可的网络平台,避免在街边小摊或无照商户处购买。
2.查看包装和标签:确保食品包装完好无损,没有破损或渗漏。仔细检查生产日期、保质期、成分表、营养信息以及生产厂家的信息。如果食品有异味、变色或其他异常情况,不要购买或食用。
3.注意保存条件:要按照食品包装上的说明储存食品,需要冷藏的食品应该放入冰箱,避免因保存不当导致食品变质。生食品和熟食品要分开存放,避免交叉污染。
4.适量食用:粽子一般由糯米制成,不易消化,要适量食用,特别是儿童、老人和消化系统较弱的人群。应注意食品的均衡搭配,多吃蔬菜水果,高脂肪、高热量食品要适量。
5.警惕过敏源:有食物过敏史的消费者,在购买含有过敏源的食品(如含有坚果的粽子)时要特别留心,应仔细阅读食品成分标签。
6.及时投诉:一旦发现食品安全问题,应保留好相关证据并向当地市场监督管理部门投诉。