5月26日本溪市市场监督管理局开展“随机查餐厅”“你点我检”等系列活动，本次活动聚焦社会关注的餐饮食品安全、制止餐饮浪费等社会关注的热点问题，邀请市人大代表、电视台、市食安委相关部门同志对我市餐饮单位的食品安全工作进行检查。

检查组通过外卖平台随机抽取明山区四季吉祥餐厅、明山区醉桃红餐饮店等2家餐饮经营单位，现场查看上述餐饮单位证照是否齐全，是否存在超范围经营行为，从业人员健康体检情况，食品加工过程是否符合《餐饮食品安全技术操作规范》的要求，餐具清洗、消毒是否规范，店内是否张贴反餐饮浪费的宣传标识和桌牌，是否向消费者提供公勺公筷。市局广告科的同志对上述餐饮经营单位通过网络平台、短视频平台发布广告、宣传企业形象进行了规范指导。同时还对企业落实食品安全“两个责任”包保工作落实情况进行现场督导。第三方食品检验机构工作人员现场对上述单位经营的部分食材进行现场抽样检验。

市人大代表、市食安委相关部门同志全程参加此次“随机查餐厅”“你点我检”活动，并对各级市场监管部门在餐饮环节食品安全日常监督检查提出工作建议，代表表示今后将持续关注本溪市食品安全工作，希望市场监管部门要进一步加强食品安全监管，努力保障山城百姓饮食健康安全。

通过邀请人大代表和食安委成员单位共同参与对本溪市餐饮经营单位检查，使社会各界人士对我市的食品安全监管工作有了更深入的了解，促进食品经营企业严格落实食品安全主体责任，增强企业的责任意识。增强市场监管人员的责任感和使命感，心系民生安危，以切实有效的行动，守护人民群众“舌尖安全”。