本溪市市场监督管理局迅速排查涉北京新发地市场经营者及产品,筑牢疫情防控关卡
近日,针对北京新冠病毒感染的肺炎疫情防控新形势新要求,本溪市场监管局党组高度重视,迅速召开会议传达了辽宁省统筹推进疫情防控和经济社会发展会议及市政府防疫部署会议精神,对疫情防控工作进行再强调、再部署。下发通知,对县区局持续做好新冠肺炎疫情防控工作做出紧急安排部署,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
一、落实农贸市场、商场、超市等场所疫情防控措施常态化监管。
一是落实农贸市场的消杀工作,并做好消杀记录。严格落实辽疫经发总指办〔2020〕8号文件,督促市场开办方认真做好所有入场人员的测温等防控要求。落实开办单位主体责任,督促指导市场开办者落实对市场的消毒、通风、清洁的防控措施,对进场车辆进行全面消毒,对工作区域进行全面消毒,并对进入市场的人员进行提醒和防控知识的宣传教育。
二是开展对来自北京新发地批发市场农产品和进口水产品进行排查。下发了《关于立即开展对来自北京新发地批发市场农产品进行紧急排查的通知》,要求发现来自北京新发地批发市场农产品和进口水产品立即下架,确保来自北京新发地批发市场农产品不流入我市。截至目前,共排查农贸市场61家、生鲜超市224家、大型餐饮330家、超市211家、冷库6家。根据排查,未发现来自北京新发地批发市场农产品进入我市市场。
二、开展全市食品安全大检查,坚决守住食品安全底线。
一是以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,全面排查食品安全隐患。
二是严把销售市场准入关。严格落实进货查验及记录相关要求,采购食品依法索证索票,特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。无使用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售。
三是加强对餐饮单位的监督检查。重点是对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯,坚决禁止在餐饮服务环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。